从业这么多年，对茶这个行业他感应蜕变仍不太大，茶照样茶，创造工艺也没有太多性子的蜕变，而最大的蜕变是品茶和买茶的人。

　　“以前一斤茶20元即是茶王，50元险些即是天价，到现正在，一斤5万元都不会嫌贵。究竟是茶变了，照样墟市变了呢？实在更多的是人变了，吃茶的人多了、送茶的人多了，再加上生存品德和强壮理念晋升了，从而对茶的品德需求也相应晋升了。”他笑着说道。

　　正在他看来，茶价值的改动要紧是受当年台湾茶企进入的影响，就正在铁观音还正在卖几十元一斤的岁月，他们把300克的高山人参茶卖出了280元的价值，同时把一共茶行业往高端拉。再加上厥后铁观音日渐流行，它的身份名望也垂垂分别，身价天然也就起初高了起来。

　　这些年来，日春茶业连续正在蜕变，先从最初的铁观音做起，到厥后的大红袍、绿茶、普洱茶、白茶以及茶点、重香、艺术品等浩瀚产物线，正在王启联看来，他日日春的发扬即是要走中国百般茶专卖的道道，并推论茶文明，这是能够玩一辈子以至几辈子的好东西。

　　“20年前，泉州就有许多老品牌的茶业店，但到现正在再看还存活的仍然很少了，由于假使稳定那即是只可等死了。”王启联正在茶行业浸润多年，永远并不感应墟市逐鹿激烈，只是茶企思要存活、发扬就必需求改进。

　　以是他卓殊心愛“日春”兩字：春天是最好的時節，每天都是新的起初，一概都有新生氣。正在他看來，固然茶行業也難逃墟市地勢轉折的影響，但動作強壯家當，它照樣是正在春天裏。

　　于是，每天品茶多數的他，清晨的第一杯茶仍萬世是雷打不動的幽香型鐵觀音，這份幽香讓他有正在春天花圃里的感应，雄伟光景，有时新意。